http://www.youtube.com/watch?v=l_KnayftriI
Cripps Pink o Pink Lady es una variedad de manzanas, cuyas manzanas cumplen las normas de calidad para poder venderse bajo el nombre de comercial de Pink Lady. La variedad Cripps Pink, en su origen fue reproducida por John Cripps, en el (así llamado luego) Departamento de Agricultura de Australia Occidental, mediante el cruce de la manzana australiana Lady Williams con una Golden Delicious, con el fin de combinar las mejores características de ambas manzanas. La manzana es a la vez dulce y crujiente.
La forma de la manzana es en elipse, tiene un tono distintivo rosa mezclado con un “fondo” verde, y un sabor ácido. La variedad Cripps Pink requiere un largo periodo de crecimiento, 200 días, y un clima cálido, haciendo que no se pueda cultivar en latitudes más templadas. Se cultivan de un modo extensivo en Australia. También se cultivan en Nueva Zelanda, Chile, Canadá, Francia, Italia, España y en E.E.U.U.
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